Autor: admin

Low Carb’d Donuts

Low Carb Donuts

Wusstest du, dass auch die Amerikaner Liebhaber von Krapfen sind? Nur haben sie in Amerika einen anderen Namen und sind bekannt als „Donuts“. Wahrscheinlich sind diese nicht zuletzt durch die Serie „Die Simpsons“ weltweit bekannt geworden. Egal ob mit Zuckerguss oder Schokoladenüberzug und Streuseln als Verzierung, mittlerweile sind Donuts in Continue Reading

Low Carb’d schokoladiger Rüblikuchen

Low Carb Schokoladiger Rüblikuchen

Wusstst du, dass Rüblikuchen zu den Schweizer Kuchenspezialitäten gehört? Der Schweizer Klassiker ist auf zahlreichen Kuchenbuffets vertreten und überzeugt mit seiner Kombination aus Nüssen und Möhren. Abgerundet wird der Kuchen mit einer süßen Schicht aus Zucker-Frosting! Ist es nicht überraschend wie gut Gemüse in Kuchen verwendet werden kann? Also wenn Continue Reading

Low Carb’d Kohl-Bolognese

Low Carb Kohl-Bolognese

Heute gibt’s mal keine Gemüsespaghetti vom Spiralschneider sondern als Alternative eine leckere Kohl Bolognese – wer vermisst da schon noch High Carb Nudeln? Das Rezept ist eigentlich total einfach und selbsterklärend.. ganz nebenbei auch noch mit wenigen Zutaten herstellbar. Somit also perfekt für Tage, an denen nicht viel Zeit zum Continue Reading

Low Carb’d Schnitzelauflauf

Low Carb Schnitzelauflauf

Klassischer Weise werden in Aufläufen meistens Nudeln, Kartoffeln oder Reis mit Fleisch und Gemüse kombiniert. Da die ersten 3 Bestandteile sowieso in einer Low Carb Ernährung keinen Platz haben, bleibt meistens nur noch eine Kombination aus Gemüse und Fleisch. Natürlich gibt es schon massenweise Aufläufe aus einer Variation Fleisch und Continue Reading

Low Carb’d Snickersquark

Low Carb Snickersquark

Heute schreiben wir mal wieder Low Carb’d Geschichte und präsentieren ein revolutionäres Quarkdessert! Wenn man es genau nimmt schreiben wir mit diesem Rezept sogar 2x Low Carb’d Geschichte, oder hast du vorher schon mal darüber nachgedacht, Low Carb Karamell herzustellen? Also wir nicht … aber was macht man nicht alles Continue Reading

Low Carb Möhrentacos

Low Carb Möhrentacos

Heute können wir neben all den neuen Rezepten endlich noch mal einen altbewährten Klassiker unserer Low Carb’d Küche genießen. Dieses Rezept erinnert uns immer an die Anfangszeit unserer Low Carb Ernährungsumstellung und ist mehr als gerne gesehen auf unserem Speiseplan. Leider können wir unsere Lieblingsrezepte nie so oft essen wie Continue Reading

Low Carb’d Mandel-Kokos-Riegel

Low Carb Mandel-Kokos-Riegel

Leider ist unser Vorrat an Low Carb’d Matcha-Schnitten schon aufgebraucht und deshalb muss schnell eine neuer Low Carb’d Snack für die Woche her! Wir dachten uns, es gibt so viele verschiedene Müsliriegel im Supermarkt, dass es nicht so schwer sein kann, einen eigenen herzustellen. Unser Gedanke war richtig, denn für Continue Reading

Low Carb’d herzhafte Waffeln

Low Carb herzhafte Waffeln

Nach unseren Gemüsewaffeln sind wir auf den Geschmack gekommen und schnell musste ein neues Rezept her, damit es nicht jeden Tag das Selbe zu Essen gibt! Unsere herzhaften Low Carb Waffeln mit Feta eignen sich perfekt als Brotersatz und schmecken herrlich als Beilage zu Gerichten, die viel Soße beinhalten, denn Continue Reading