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Kategorie: Brot und Brötchen

Low Carb’d Leinsamenwrap

Low Carb Leinsamenwrap

Heute gibt’s eine kleine Premiere, denn heute gibt es das Rezept für das bisher kohlenhydratärmste Gericht für dich, was wir je gekocht oder gebacken haben! Wie viele Kohlenhydrate mag das Rezept wohl haben? Du wirst es kaum glauben, aber es sind tatsächlich weniger als weniger als 0,1g auf 100g!!! Abgesehen Continue Reading

Low Carb’d Crossini

Low Carb Crossini

Bestimmt kennst du die krossen Brot- und Käsestangen, die sich zwischen Salzstangen, Chips und Erdnüssen im Regal jedes Supermarktes angeboten werden. Dabei handelt es sich um einfache Gebäckstangen, die meistens aus einem Hefe-/Mürbe- oder auch Blätterteig hergestellt werden. Genau von diesen Brotsticks haben wir uns heute eine Low Carb Variante Continue Reading

Low Carb’d Waffelsandwich

Low Carb Waffelsandwich

Unser heutiges Rezept ist ein Hit für jede Tageszeit  und kann dementsprechend zu Frühstück, Lunch & Dinner abwechslungsreich variiert werden. Normalerweise verwenden wir den Teig  für unsere geliebten Tacos! Wie du siehst kannst du ihn natürlich auch hervorragend für andere Rezepte benutzen. So kommt nun auch dein Waffeleisen endlich nochmal zum Continue Reading

Low Carb’d Bacon Cheese Burger

Low Carb Bacon Cheese Burger

Also wir bekommen irgendwie nicht genug von unseren Käse-Mett Waffeln und deshalb haben wir uns heute zur Feier des Tages eine Art Sandwich/Burger kreiert. Es handelt sich hier auf jeden Fall um eine besondere Art an Bacon Cheese Burger. denn jeder Burger enthält normalerweise ein Patty aus Hackfleisch, was unserer Continue Reading

Low Carb’d Zucchini-Brot

Low Carb Zucchini Brot

Manchmal gibt es einfach nichts Besseres als eine Scheibe Brot für zwischendurch. Besonders für die Arbeit ist das klassische „Pausenbrot“ schnell zubereitet und einfach mitzunehmen. Leider sind die meisten Brote nicht Low Carb und eine richtige Alternative gibt’s beim „Bäcker um die Ecke“ leider auch nicht. Also greifen wir mal Continue Reading

Low Carb’d „Strammer Max“

Low Carb Strammer Max

Heute kommt Hausmannskost auf den Tisch! Ursprünglich kommt unser heutiges Gericht aus Sachsen und Berlin, aber es hat sich schnell in ganz Deutschland einen Namen gemacht. „Strammer Max“ besteht eigentlich nur aus 3 Komponenten- nämlich aus Brot, Schinken und Spiegelei. Ein klassisches, super einfaches Gericht, das sich bestens als schnelles Continue Reading

Low Carb’d Chia-Eiweißbrot

Low Carb Chia-Eiweißbrot

Brot ist ein absolutes Traditionsnahrungsmittel – und das weltweit. Jedes Land hat eine typische Brotspezialität – ob Baguette aus Frankreich, Ciabatta aus Italien oder Naan Brot aus Indien. International ist das Getreideprodukt zu jeder Tageszeit auf dem Tisch, es fängt schon morgens beim Frühstück an und erstreckt sich über das Continue Reading

Low Carb’d Frühstücksburger 

Low Carb Frühstücksburger 

Nach unserem leckeren Frühstücksburger im Ei-Brötchen präsentieren wir euch heute den Low Carb Frühstücksburger 2.0 für alle, die ein leckeres Brötchen vermissen. Hierbei geht es natürlich eher um das Brötchenrezept, welches sich ebenfalls hervorragend als Snack für die Arbeit eignet oder eben zum Frühstück, Abendessen oder einfach für zwischendurch. Da wir Continue Reading