Kategorie: Fingerfood

Low Carb’d Donuts

Low Carb Donuts

Wusstest du, dass auch die Amerikaner Liebhaber von Krapfen sind? Nur haben sie in Amerika einen anderen Namen und sind bekannt als „Donuts“. Wahrscheinlich sind diese nicht zuletzt durch die Serie „Die Simpsons“ weltweit bekannt geworden. Egal ob mit Zuckerguss oder Schokoladenüberzug und Streuseln als Verzierung, mittlerweile sind Donuts in Continue Reading

Low Carb Möhrentacos

Low Carb Möhrentacos

Heute können wir neben all den neuen Rezepten endlich noch mal einen altbewährten Klassiker unserer Low Carb’d Küche genießen. Dieses Rezept erinnert uns immer an die Anfangszeit unserer Low Carb Ernährungsumstellung und ist mehr als gerne gesehen auf unserem Speiseplan. Leider können wir unsere Lieblingsrezepte nie so oft essen wie Continue Reading

Low Carb’d Mandel-Kokos-Riegel

Low Carb Mandel-Kokos-Riegel

Leider ist unser Vorrat an Low Carb’d Matcha-Schnitten schon aufgebraucht und deshalb muss schnell eine neuer Low Carb’d Snack für die Woche her! Wir dachten uns, es gibt so viele verschiedene Müsliriegel im Supermarkt, dass es nicht so schwer sein kann, einen eigenen herzustellen. Unser Gedanke war richtig, denn für Continue Reading

Low Carb’d gefüllte Bratwurst im Baconmantel

Low Carb gefüllte Bratwurst im Baconmantel

Wie sagt man doch so schön:“Die Grillsaison beginnt am 1.1. und endet am 31.12″! Wo sind die Ganzjahres-Griller unter euch? Du willst ein Highlight beim nächsten BBQ im Garten auftischen, dass alle zum Staunen bringt, aber dir fehlt noch die richtige Idee? Heute zeigen wir dir, wie selbst die langweiligste Continue Reading

Low Carb’d Schokolade

Low Carb Schokolade

Wusstest du, dass handelsübliche Schokolade meistens nur einen Kakaoanteil von 30% aufweist? Den Mangel an Kakao versucht die Industrie mit Aromastoffen und einer ganzen Menge an Zucker wettzumachen. So wird das eigentliche Naturprodukt „Kakao“ zur ungesunden Versuchung. Würde die Industrie mehr Kakao für die Schokoladen verwenden, würde der Gesundheitswert um Continue Reading

Low Carb’d Kokos-Matchaschnitten

Low Carb Kokos-Matchaschnitten

Wusstest du schon, dass Matcha-Pulver nichts anderes ist als gemahlener japanischer Grüntee? Außerdem gilt Matcha als erstklassiges Heilmittel zur Vorbeugung von Alzheimer und Herzbeschwerden und liefert dem Körper darüber hinaus noch eine Menge an Vitaminen und Antioxidantien. Nicht zuletzt ist Matcha vielseitig einsetzbar und wird unter anderem auch für die Continue Reading