Kategorie: internationale Klassiker

Low Carb’d Spargel Lasagne

Low Carb Spargel Lasagne

Für all diejenigen, die in Ihrer Low Carb Ernährung keine Kalorien zählen, haben wir uns heute noch eine 3. Variante der italienischen Lasagne einfallen lassen. Wer allerdings auf seine Kalorien achtet, sollte lieber auf unsere Lasagne mit Zucchini oder alternativ auf die Schinken-Lasagne mit Weißkohl zurückgreifen. Die heutige Lasagne kommt dem Continue Reading

Low Carb’d Crêpes

Low Carb Crêpes

Ein klassisches Low Carb Frühstück besteht höchst wahrscheinlich auch bei dir aus einer Eierspeise. Egal ob Rührei, Omelett oder Spiegelei, Eierspeisen sind bekannt für ihren geringen Gehalt an Kohlenhydraten. Falls du nach etwas Neuem suchst, aber nicht zu denen gehörst, die sich für ein bisschen Abwechslung auch schon mal ein Continue Reading

Low Carb’d Erdbeer-Tiramisu

Low Carb Erdbeer-Tiramisu

Mit dem heutigen Rezept haben wir uns meiner Meinung nach mal wieder selbst übertroffen. Den ursprünglich italienischen Klassiker mit Kaffeecreme und Löffelbiskuit haben wir komplett umgekrempelt & daraus entstanden ist ein leckeres, erfrischendes Erdbeer Tiramisu, natürlich kohlenhydratarm und perfekt für den Sommer! Die Creme für das Tiramisu besteht eigentlich nur Continue Reading

Low Carb’d Baconchips mit Avocadodip

Low Carb Baconchips mit Avocadodip

Wer braucht schon Nachos, wenn man Baconchips haben kann?! Die Antwort liegt wohl ganz klar auf der Hand : „Niemand“! Ganz genau, wir verbannen die High Carb Maischips ohne auch nur ansatzweise auf etwas verzichten zu müssen. Heute dippen wir knusprige Baconchips in eine cremige Avocadocreme. Hmmmm, kein Wunder das Continue Reading

Low Carb Fettbomben mit Schokostücken

Low Carb Fettbomben

Abnehmen & gesund ernähren mit „Fettbomben“ ? So absurd es auch klingt, ja es funktioniert! Unsere Fettbomben bestehen aus einer Kombination von guten Fetten und wenig Kohlenhydraten und eignen sich daher perfekt für eine Low Carb oder Keto-Ernährung! Diese Fettbomben werden beispielsweise aus Butter, Sahne, Frischkäse, Kokosnussöl und Nüssen hergestellt Continue Reading

Low Carb’d Rhabarber Crumble

Low Carb Rhabarber Crumble

Vor ein paar Tagen haben wir mit unseren Freunden einen Low Carb Grillabend veranstaltet, aber nach all dem Fleisch darf natürlich eine Süßspeise nicht fehlen. Egal wie satt man ist, ein Nachtisch geht immer noch rein! Einfach nur lecker trifft es bei unserem heutigen Dessert wohl am besten! Heute wurde Continue Reading

Low Carb’d Asia-Reispfanne

Low Carb Asia-Reispfanne

Momentan sind wir irgenwie total auf der Trip der asiatischen Küche und bereiten 2-3 Mal die Woche einen neuen Klassiker zu. Schon mit ein klein wenig Abwandlung erhält man direkt ein neues bekanntes Gericht. Erinnerst du dich noch an unsere Asia-Nudelpfanne, die wir vor ein paar Tagen mit euch geteilt Continue Reading