Kategorie: griechisch

Low Carb’d griechischer Bauernsalat

Low Carb griechischer Bauernsalat

Eigentlich eine leichte Vorspeise der griechischen Küche, trotzdem auch als Beilage ein absoluter Genuss :)! Wir haben den Klassiker natürlich mal wieder etwas abgewandelt, denn unser Kühlschrank hat nicht alles hergegeben, was sonst eigentlich in dem Salat enthalten ist. Normalerweise besteht die einfachste Variante aus Gurke, Tomaten, grüner Paprika, Zwiebeln, Continue Reading

Low Carb’d Gyros-Rosenkohl Pfanne

Low Carb Gyros-Rosenkohl Pfanne

Foodfacts sind doch immer eine tolle Zusatzinformation zu den Gerichten. Ein bisschen Hintergrundwissen kann eben nie schaden! Wusstest du, dass Gyros eigentlich nur eine griechische Zubereitungsart bezeichnet? Gyros besteht aus Schweinefleischstücken und bekommt durch ausgewählte Gewürze seinen einzigartigen Geschmack. Heute gibt’s von uns für dich eine leckere Gyrospfanne mit dem Continue Reading