Schlagwort: italienisch

Low Carb’d Erdbeer-Tiramisu

Low Carb Erdbeer-Tiramisu

Mit dem heutigen Rezept haben wir uns meiner Meinung nach mal wieder selbst übertroffen. Den ursprünglich italienischen Klassiker mit Kaffeecreme und Löffelbiskuit haben wir komplett umgekrempelt & daraus entstanden ist ein leckeres, erfrischendes Erdbeer Tiramisu, natürlich kohlenhydratarm und perfekt für den Sommer! Die Creme für das Tiramisu besteht eigentlich nur Continue Reading

Low Carb’d Schinken-Lasagne mit Weißkohl

Low Carb Schinken-Lasagne

Eines unser Lieblings-Rezepte der italienischen Low Carb’d Küche ist definitiv Lasagne! Die klassische Variante haben wir zuvor eigentlich immer mit Zucchini als Ersatz für die Nudelplatten zubereitet. Heute hatten wir aber keine Lust so viel Zeit in das Anbraten der Zucchini-Streifen zu investieren und außerdem wurde es mal wieder Zeit unseren Continue Reading

Low Carb’d Frittata

Low Carb Frittata

Frittata, die italienische Art eines Omeletts! Die Frittata ähnelt ehrlich gesagt einer Quiche ohne Boden, denn man gart das Ganze im Ofen, vorzugsweise in einer Pfanne. Leider besitzt nicht jeder eine Pfanne, die sich zur Zubereitung eignet. Aber keine Sorge, alternativ kannst du ganz einfach eine Auflaufform oder Springform benutzen. Continue Reading

Low carb’d Pizzaschnecken

Low Carb Pizzaschnecken

Pünktlich zum Wochenende haben wir wieder ein Rezept für einen geselligen Abend mit Freunden zu Hause, für diejenigen, die all den Köstlichkeiten des Weihnachtsmarkts aus dem Weg gehen wollen. Was eignet sich da besser als Fingerfood? Wir verwöhnen unsere Freunde heute mit leckeren Pizzaschnecken! Das Rezept erinnert an unsere Pizza Continue Reading