Low Carb Melonenpizza

Heute haben wir uns mal eine Pizza einfallen lassen, die mit dem Original aus Italien so gar nichts gemeinsam hat. Sie ist weder herzhaft noch wird sie  mit viel Käse überbacken oder als Hauptmahlzeit serviert! Bei uns gibt es heute die 1. Pizza aus Obst! Da auch die italienische KücheRead More →

Low Carb Mozzarella-Quadrate

Wir haben ja bereits einige Rezepte mit unserem Mozzarellateig hochgeladen, da wir riesige Fans von diesem Teig sind und dieser für so viele Rezepte der perfekte Low Carb Ersatz ist. Heute präsentieren wir euch unsere köstlichen Low Carb Mozzarella-Quadrate, welche natürlich auch mit dem Mozzarellateig zubereitet werden. Unsere Mozzarella-Quadrate sindRead More →

Low Carb gefüllte Eier

Gefüllte Eier sind nicht nur schnell und einfach in der Zubereitung, sondern eignen sich auch noch bestens als Fingerfood für die nächste Party oder als gesunder Snack für zwischendurch. Durch unsere leckere Avocadocreme als Füllung für die gekochten Eier, dient dieses kleine Gericht als ideale und äußerst gesunde Fettquelle. GefüllteRead More →

Low Carb Baconchips mit Avocadodip

Wer braucht schon Nachos, wenn man Baconchips haben kann?! Die Antwort liegt wohl ganz klar auf der Hand : “Niemand”! Ganz genau, wir verbannen die High Carb Maischips ohne auch nur ansatzweise auf etwas verzichten zu müssen. Heute dippen wir knusprige Baconchips in eine cremige Avocadocreme. Hmmmm, kein Wunder dasRead More →

Low Carb vegetarisch gefüllte Champignons

Damit wir dir auch heute ein leckeres Low Carb Gericht präsentieren können, mussten wir mal wieder etwas improvisieren. Drei Varianten von gefüllten Champignons haben wir dir schon in dem Rezept Low Carb’d gefüllte Champignons gezeigt. Heute gibt es deshalb eine spontane und ausgefallene Erweiterung mit Variante Numero 4. Die FüllungRead More →

Low Carb Fettbomben

Abnehmen & gesund ernähren mit “Fettbomben” ? So absurd es auch klingt, ja es funktioniert! Unsere Fettbomben bestehen aus einer Kombination von guten Fetten und wenig Kohlenhydraten und eignen sich daher perfekt für eine Low Carb oder Keto-Ernährung! Diese Fettbomben werden beispielsweise aus Butter, Sahne, Frischkäse, Kokosnussöl und Nüssen hergestelltRead More →

Low Carb Röstis

Egal ob zum grillen, als Beilage zum Abendessen oder als Snack für die nächste Party. Unsere Low Carb Röstis sind genau so knusprig und lecker wie das Original und sind die perfekte kohlenhydratarme Variante der bekannten “Kartoffelröstis”. Darüber hinaus sind unsere Low Carb Röstis schnell & einfach zubereitet und dasRead More →

Low Carb Bacon-Kohlrabirosen

Bestimmt kennst du schon das Rezept, bei dem aus Blätterteig und feinen Apfelscheiben eine Art Törtchen in Form einer Rose hergestellt wird. Das Rezept ist auf jeden Fall etwas fürs Auge und sieht tausend mal aufwendiger aus, als es in Wirklichkeit ist. Wir dachten uns, wir müssen ein Rezept entwickeln,Read More →

Low Carb Blaubeer-Kokos Riegel

Heute haben wir uns eine Abwandlung der klassischen Bounty Riegel einfallen lassen und sie um einen Geschmackskomponenten erweitert. Süße Blaubeeren geben den kleinen Leckereien den besonderen Kick und eine außergewöhnliche Farbe. Wer erwartet schon beim Abbeißen des Riegels eine hell lila Farbe? Der Überraschungsfaktor ist auf jeden Fall vorprogrammiert, zumindestRead More →

Low Carb Schoko-Nuss-Pralinen

Ob auf Arbeit, zu Hause oder unterwegs… Zwischendurch packt einen immer dieser Heißhunger auf etwas Süßes! Damit ihr auf diese Momente bestens vorbereitet seid lassen wir uns regelmäßig neue leckere Snacks für zwischendurch einfallen, damit der Heißhunger ganz schnell und Low Carb gestillt werden kann. Wenn du magst schau dichRead More →