Low Carb Milchschnitte 2.0

Wer von euch kämpft schon mit den Neujahrsvorsätzen in Hinsicht gesunder Ernährung? Ist es nicht oft so, dass man sich den Start einfacher vorstellt als er im Endeffekt ist? Falls du gerade denkst “ja, und wie!”, sei beruhigt, du bist nicht allein mit diesem Gedanken.

Warum haben die meisten Menschen ein Problem damit, ihre Ernährung langfristig umzustellen? Das kann viele Gründe haben, aber ein wesentlicher Faktor wird das große Angebot an ungesunden Lebensmitteln im Supermarkt sein, die einen jedes Mal aufs neue verlocken, wenn man planlos einkaufen geht.

Wie schafft man den Einstieg in eine gesunde Ernährung am Besten? Uns hat es am meisten geholfen, die Produkte, die bei uns im Einkaufswagen landen, auf Ihre Nährwerte zu prüfen. Das dauert anfangs natürlich im Supermarkt ziemlich lange, aber es ist der beste Weg zu verstehen, welche Inhaltsstoffe und vor allem welche unnötigen Inhaltsstoffe in den Lebensmitteln versteckt sind. Das führt dann auch schnell dazu, dass man im Internet recherchiert, wie man die Sachen einfach selber zubereitet, anstatt Sie mit versteckten Inhaltsstoffen als Fertigprodukt kauft.

Klar, hier kommt dann oft das Thema “Zeitaufwand” auf den Tisch. Natürlich nimmt das Kochen in den meisten Fällen mehr Zeit in Anspruch, dafür weiß man aber auch genau, was drin ist.

Für eine bewusste Ernährung muss man diesen Zeitaufwand in Kauf nehmen. Aber sei dir sicher, es wird sich auszahlen!

Heute haben wir einen Klassiker im Einkaufswagen einfach selber gemacht und dazu noch aufgepimpt! Es gibt köstliche Milchschnitten mit einer cremigen Cheesecake-Himbeer-Füllung. Dieses Rezept wird dir zeigen, dass selbstgemacht tausend mal besser schmeckt als gekauft!