Servierempfehlung

Der Backmarathon geht weiter! Heute mal ein Rezept, in das ihr eure Kids mit einbringen könnt. Denn welches Kind liebt es nicht, Keksteig mit seiner Lieblingsform auszustechen? Ausstechpläztchen gehören zwar nicht unbedingt zu unseren Lieblingen zu Weihnachten, aber irgendwie dürfen sie ja doch nicht fehlen. Die Zubereitung des Teiges istRead More →

Servierempfehlung

Wer von euch kann Eier zum Frühstück schon nicht mehr sehen und würde die morgendliche Mahlzeit am liebsten ausfallen lassen? Das Frühstück auszusetzen ist wahrscheinlich die schlechteste Idee, denn bekanntlich soll es ja die wichtigste Mahlzeit des Tages sein. Warum ist das eigentlich so? Je früher du Nahrung zu dirRead More →

Serviermpfehlung

Du bist ein großer Erdnussbutter Fan und suchst nach Rezepten, die das beliebte Nussmus enthalten? Dann haben wir heute genau das Richtige für dich! Erdnussbutter ist die ideale Grundlage für Soßen und passt neben Fleisch genau so gut zu Gemüse oder Eierspeisen. Durch die Verwendung von Erdnussbutter erhält jedes GerichtRead More →

Heute gibt’s mal wieder einen Klassiker der deutschen Küche! Ist dir mal aufgefallen, dass die Lieblingsbeilagen der Deutschen eigentlich immer aus Kartoffeln bestehen? Egal ob Kartoffelpüree, Ofenkartoffel, Kroketten oder Pommes, all das wird aus der vielseitigen Knolle hergestellt. So lecker die Kartoffel auch sein mag, gerade wir Low Carb AnhängerRead More →

Heute wurde der Kühlschrank mal wieder geplündert und aus den gefundenen Lebensmitteln ein leckeres und schnelles Pfannengericht gezaubert. Irgendwie gibt es ein solches Gericht bei uns mindestens ein Mal pro Woche, wodurch die Liste an schnellen Pfannengerichten auch ständig anwächst. Wer kann sich schon zwischen asiatischer Reispfanne oder einem saisonalenRead More →

Servierempfehlung

Liebst du internationale Küche genau so gerne wie wir? Von manchen Ländern lassen sich die Klassiker super einfach in eine kohlenhydratarme Variante umwandeln. Die asiatische Küche hingegen hat uns leider bisher noch nicht so viel Inspiration gegeben. Ein absoluter Geheimtipp ist auf jeden Fall unser Hähnchen in Erdnussbuttersoße, vor allemRead More →

Servierempfehlung

Da es in Deutschland wie jedes Jahr schon Marzipankartoffeln und viele andere süßen Vertreter der Weihnachtszeit in den Supermärkten zu erwerben gibt, ziehen wir von Low Carb’d nach, damit ihr nicht in Versuchung kommt, in die Zuckerfalle zu tappen Mit diesem Rezept kommt ihr nicht nur schlank naschend durch denRead More →

Erdnussbutter

Erdnussbutter hilft beim Abnehmen? Ja, solange sie in Maßen genossen wird, das heißt nicht mehr als 3 Esslöffel am Tag! Die cremige und “crunchy” Version von Erdnussbutter aus dem Supermarkt ist meistens leider alles andere als gesund, da sie viel zugesetzten Zucker und beispielsweise Palmöl enthält. Deswegen zeigen wir dirRead More →

Low Carb Trüffelpralinen

In Köln steht die Süßwarenmesse an & das hat unsere Lust nach etwas Süßem mal wieder total ins Leben gerufen. Zum Glück ist es nicht schwer, auf die Schnelle eine Low Carb Süßigkeit herzustellen. Wir hatten noch ein paar Gewürze von Weihnachten übrig & haben diese kurzer Hand einfach mitverwendetRead More →

Low Carb Zimtwaffeln

Wie könnte man schon besser ins neue Jahr starten als mit frisch gebackenen Waffeln? Mit unseren Süßen Leckereien musst du dabei noch nicht einmal deine guten Vorsätze über Bord werfen. Denn Süßes musst nicht immer direkt ungesund sein! Solange du low carb konforme Lebensmittel und Zutaten verwendest, kannst du selbstRead More →