Low Carb Erdbeer Crumble

Juhuu, die Spargelzeit beginnt und somit natürlich auch die Erdbeersaison! Eigentlich super Neuigkeiten, denn somit rückt auch der Sommer endlich näher, auch wenn man leider noch etwas Geduld mitbringen muss. Zum Vorgeschmack auf den Sommer haben wir uns auf jeden Fall schon mal ein fruchtiges Dessert einfallen lassen, natürlich mitRead More →

Low Carb Clubsandwich

Heute haben wir uns mal wieder eine Low Carb Variante eines bekannten Fastfood Gerichts aus Amerika einfallen lassen – und zwar den klassischen Club Sandwich aus New York. Wusstest du das dieser seinen Namen nur hat, da diese früher als Snack in privaten Clubs serviert wurde? Das Rezept bzw. dasRead More →

Low Carb Donuts

Wusstest du, dass auch die Amerikaner Liebhaber von Krapfen sind? Nur haben sie in Amerika einen anderen Namen und sind bekannt als “Donuts”. Wahrscheinlich sind diese nicht zuletzt durch die Serie “Die Simpsons” weltweit bekannt geworden. Egal ob mit Zuckerguss oder Schokoladenüberzug und Streuseln als Verzierung, mittlerweile sind Donuts inRead More →

Low Carb Herbst Burger

Welches ist euer Lieblingsburger…:)? Wie wäre es neben Cheeseburger, Hamburger oder BBQ Burger mal mit einer gesunden, herbstlichen Variante? Wir sind große Fans von Kochen mit saisonalen Produkten und haben uns deshalb einen Low Carb Herbstburger mit Kürbis überlegt. Zusammen mit dünn geschnittenem Feta ergibt es eine leckere geschmackliche Kombination,Read More →

Low Carb Hot Dogs

Wer hat eigentlich festgelegt, dass Fastfood immer ungesund ist und dick macht? Wir beweisen das Gegenteil mit unserer gesunden Variante des amerikanischen Klassikers! Diese Low Carb Hotdogs eignen sich Bestens für die nächste Grillparty oder wer nicht so lange warten möchte, kann sie natürlich auch beim  DVD Abend mit FreundenRead More →

Low Carb Loaded fries

Die gesündesten Loaded Fries, die du je gesehen hast! Und dabei schmecken diese Loaded Fries auch deutlich besser als das fettige und ungesunde “Original”. Probier Sie aus und du wirst wissen, was wir meinen… Schnell und einfach zubereitet, super lecker, gesund und auch noch günstig. Dieses Rezept ist einfach genial!Read More →