Bist du auf der Suche nach einer leckeren Beilage oder einem Snack für Zwischendurch? Unsere Low Brokkoli Kroketten sind einfach zubereitet und passen zu vielen Gelegenheiten! Oftmals ist die Low Carb Küche sehr fleischlastig, aber gerade zur heutigen Zeit ist es wichtig, immer auch etwas für die Vegetarier zu bieten.Read More →
Nach den ganzen Pizza-Variationen von letzter Woche geht es heute in die nächste Runde. Auch wenn eigentlich noch mal eine süße Variante an der Reihe wäre, haben wir uns wieder ganz klassisch für eine herzhafte Pizza entschieden. Trotzdem ist das Rezept ganz neu, denn zuvor haben wir den Pizza-Boden entwederRead More →
Anstelle von Blumenkohl haben wir heute mal Brokkoli zu Reis verarbeitet und uns ein neues Rezept einfallen lassen. Wir sind der Meinung, dass man den Reis nicht immer als klassische Beilage servieren muss. Es gibt so viele Gerichte, die man daraus herstellen kann, wie zum Beispiel vegetarische Nuggets oder eineRead More →
Wir sind mal wieder der Empfehlung der Ernährungsberater gefolgt, um unseren Bedarf an Omega-3 Fettsäuren vorsorglich abzudecken. Heute gibt es ein leckeres Fischgericht, aber dieses Mal aus dem Ofen, so wie man es auch als Produkt aus den Tiefkühlregalen im Supermarkt kennt. Natürlich nur in besser und in frisch, dennRead More →
Der frühe Vogel fängt den Wurm, aber die 2. Maus bekommt das Stück Käse 😁 Ein wohlbekannter Fakt – Überbackenes schmeckt besser und deshalb wird auch alles, was geht mit Käse überbacken ! Gut, dass ein hoher Konsum an Käse in unserer Low Carb Ernährung eher gut als schlecht ist. HeuteRead More →