Da es in Deutschland wie jedes Jahr schon Marzipankartoffeln und viele andere süßen Vertreter der Weihnachtszeit in den Supermärkten zu erwerben gibt, ziehen wir von Low Carb’d nach, damit ihr nicht in Versuchung kommt, in die Zuckerfalle zu tappen Mit diesem Rezept kommt ihr nicht nur schlank naschend durch denRead More →
Es wird mal wieder Zeit für einen Kuchen & welcher Kuchen schmeckt schon besser als ein cremiger Cheesecake? Für uns zählt er eindeutig zu den Favoriten der Kuchenvielfalt! Das schöne ist ja, dass man Cheesecake nach Belieben variieren kann. Wer also keine Blaubeeren mag, ersetzt diese einfach durch andere BeerenRead More →
Heute werden mal wieder die Kokosfans verwöhnt, schließlich soll hier jeder auf seine Kosten kommen. Kokos lässt sich in seinen verschiedene Varianten zum Glück sehr vielseitig verwenden, sodass es nie langweilig wird. Heute haben wir mal wieder eine Süßspeise aus Kokosmilch gezaubert, die einer Mousse sehr nahe kommt. Dadurch, dassRead More →
Der ein oder andere freut sich jetzt wahrscheinlich, vor allem diejenigen, die uns im “Laden Ein” besucht & eines der Desserts genossen haben. Nach einer langen Woche haben wir es nun endlich geschafft, das Rezept für das beliebte Cheesecake Dessert mit Mengenangaben zusammen zu tragen. Besser spät als nie könntRead More →
Heute haben wir uns mal eine Pizza einfallen lassen, die mit dem Original aus Italien so gar nichts gemeinsam hat. Sie ist weder herzhaft noch wird sie mit viel Käse überbacken oder als Hauptmahlzeit serviert! Bei uns gibt es heute die 1. Pizza aus Obst! Da auch die italienische KücheRead More →
Mit dem heutigen Rezept haben wir uns meiner Meinung nach mal wieder selbst übertroffen. Den ursprünglich italienischen Klassiker mit Kaffeecreme und Löffelbiskuit haben wir komplett umgekrempelt & daraus entstanden ist ein leckeres, erfrischendes Erdbeer Tiramisu, natürlich kohlenhydratarm und perfekt für den Sommer! Die Creme für das Tiramisu besteht eigentlich nurRead More →
Es wird mal wieder Zeit die Naschkatzen unter euch zu verwöhnen, bevor wir alle noch unterzuckern oder sogar Heißhunger bekommen und in die Zuckerfalle tappen. Heute gibt es eine Alternative zu unserem leckeren Quarkauflauf mit Blaubeeren, das praktisch ein leckerer Cheesecake ohne Boden ist. Zumindest trifft es die Beschreibung amRead More →
Gestern hatten wir Besuch zum Grillen und da darf ein leckerer Nachtisch natürlich nicht fehlen, damit der Abend perfekt abgerundet wird. Schichtdesserts lassen sich ideal vorbereiten & können direkt aus dem Kühlschrank serviert und verzehrt werden. Einfacher kann man es sich also gar nicht machen :)! Mit den Zutaten desRead More →
Vor ein paar Tagen haben wir mit unseren Freunden einen Low Carb Grillabend veranstaltet, aber nach all dem Fleisch darf natürlich eine Süßspeise nicht fehlen. Egal wie satt man ist, ein Nachtisch geht immer noch rein! Einfach nur lecker trifft es bei unserem heutigen Dessert wohl am besten! Heute wurdeRead More →
Wusstest du, dass Rhabarber nicht Obst sondern Gemüse zugeordnet wird? Der Grund dafür: Man isst den Stängel des Gewächses. Eigentlich merkwürdig, denn hauptsächlich wird Rhabarber für Süßspeisen wie Kuchen oder Kompott verwendet. Aber der Fakt tut ja nichts zu Sache, solange der Rhabarber wenig Kohlenhydrate hat und gut schmeckt. UndRead More →