Welche Art Schnitzel ist dein Liebling? Vielleicht Schnitzel Zigeuner Art oder doch lieber mit gerösteten Zwiebeln? Eine Studie sagt, dass das Lieblingsschnitzel der Deutschen der Klassiker ” Wiener Art” ist und am liebsten aus Schweinefleisch genossen wird. Klassischer Weise wird das Wiener Schnitzel aus Kalbsfleisch hergestellt, die Abwandlung “Wiener Art”Read More →
Heute muss mal wieder der süße Zahn dran glauben, denn es ist wieder Zeit für einen leckeren Nachtisch! Vielleicht ist es in Vergessenheit geraten aber auch wir Deutschen können leckere Desserts zaubern :)! Ok, hauptsächlich lässt sich rote Grütze zwar der dänischen und schwedischen Küche zuordnen aber wir Deutschen habenRead More →
Neben unserem herbstlichem Flammkuchen schmeckt auch die klassische Variante hervorragend! Die klassische Variante meint hier “Elsässer Art”, ganz unspektakulär mit Bacon, Lauchzwiebeln und saurer Sahne … aber sind nicht die einfachsten Gerichte meistens die Besten? Die Flammkuchen sind so einfach und schnell in der Zubereitung, dass sie perfekt in einenRead More →