Nach den ganzen Pizza-Variationen von letzter Woche geht es heute in die nächste Runde. Auch wenn eigentlich noch mal eine süße Variante an der Reihe wäre, haben wir uns wieder ganz klassisch für eine herzhafte Pizza entschieden. Trotzdem ist das Rezept ganz neu, denn zuvor haben wir den Pizza-Boden entwederRead More →
Gulasch – ein Gericht der ungarischen Küche mit einzigartigem, pikanten & intensivem Geschmack. Klassischer Weise wir der ungarische Klassiker mit Rindfleisch zubereitet. Heute, für sommerliche Temperaturen, haben wir uns eine leichtere Variante einfallen lassen, die geschmacklich trotzdem genauso überzeugt! Saftiges Hähnchenfleisch lässt sich nämlich eben so gut zu Gulasch verarbeitenRead More →
Heute gibt’s wieder einen weiteren klassischen Vertreter an Gerichten der Spargelzeit! Diesel mal haben wir uns eine einfache Vorspeise einfallen lassen. Klassischer Weise wird eine Spargelcremesuppe eigentlich mit weißem Spargel zubereitet. Da grüner Spargel aber einfacher in der Zubereitung und außerdem auch noch günstiger ist, haben wir uns dazu entschiedenRead More →
Schnelle Pfannengerichte sind einfach eine hervorragende Erfindung, denn wie der Name schon sagt bringen sie den entscheiden Vorteil mit sich – sie sind schnell in der Zubereitung! Ideal also für stressige Tage, an denen man erst spät zu Hause ist, aber trotzdem noch Hunger hat und nicht auf eine LowRead More →
Heute gibts mal wieder ein schnelles Pfannengericht, dass sich so wie unsere bisherigen Gerichte in weniger als 30 Minuten herstellen lässt. Hier heißt es einfach nur “schnibbeln was das Zeug hält” und dann ab in die Pfanne zum garen! Klingt genau so einfach wie es auch ist. Bei diesem GerichtRead More →
Heute zeigen wir dir, wie du aus nur 3 Zutaten in unter 30 Minuten einen leckeren Hauptgang zaubern kannst. Es gibt wohl kaum ein Gericht was weniger Kohlenhydrate hat als unser heutiges Abendessen. Die Zubereitung ist so einfach und wirklich “Idioten sicher”, dass absolut nichts schief gehen kann. Außerdem benötigtRead More →
Gefüllte Paprika mit Bolognese stand bei uns schon etliche Male auf dem Tisch, deshalb haben wir uns nun einmal eine genau so einfache Alternative einfallen lassen! Nachdem uns Ricotta so positiv in unserem Blumenkohl-Bolognese Schichtauflauf überrascht hat, haben wir uns vorgenommen, den italienischen Käse nun öfter mal in unsere RezepteRead More →
Auch die Schweizer lieben anscheinend Kartoffeln, zumindest wenn man an den Schweizer Klassiker, die Kartoffelrösti denkt. Schön knusprig gebacken sind Sie auch ein absoluter Genuss, aber leider absolut nicht Low Carb konform. Heute gibt’s Rösti mal auf eine ganz andere Art und Weise! Wir haben uns eine Low Carb AbwandlungRead More →
Ob mit Fisch, Fleisch oder ganz einfach vegetarisch – Pfannengerichte sehen immer super aus und schmecken dazu noch hervorragend! Bei uns gibt es Pfannengerichte oft an den Tagen, an denen wir nicht viel Zeit haben zu kochen, denn sie lassen sich meistens in weniger als 30 Minuten zubereiten. Dabei kommtRead More →
Welche Art Schnitzel ist dein Liebling? Vielleicht Schnitzel Zigeuner Art oder doch lieber mit gerösteten Zwiebeln? Eine Studie sagt, dass das Lieblingsschnitzel der Deutschen der Klassiker ” Wiener Art” ist und am liebsten aus Schweinefleisch genossen wird. Klassischer Weise wird das Wiener Schnitzel aus Kalbsfleisch hergestellt, die Abwandlung “Wiener Art”Read More →