Low Carb Himbeersorbet

Für die heißen Tage muss es nicht immer ein Eis sein, denn ein Sorbet ist genauso erfrischend und dazu in der Zubereitung noch etwas einfacher! “Sorbet” beizeichnet eine halbgefrorene Speise, die aus Fruchtsaft/-püree oder einem alkohohhaltigen Getränk (Wein/Champagner) und Zucker hergestellt wird. Das wohl bekannteste Sorbet ist ein Zitronensorbet, welchesRead More →

Low Carb Schokoeis

Besonders jetzt im Sommer kommt immer wieder die Lust auf ein leckeres Eis, um sich bei den Temperaturen etwas abzukühlen. Da die meisten Eissorten bekanntlich leider gar nicht Low Carb sind haben wir uns natürlich wieder eine perfekte Alternative einfallen lassen. Durch die Avocado bekommt unser Low Carb Schokoeis eineRead More →