Low Carb Baconchips mit Avocadodip

Wer braucht schon Nachos, wenn man Baconchips haben kann?! Die Antwort liegt wohl ganz klar auf der Hand : “Niemand”! Ganz genau, wir verbannen die High Carb Maischips ohne auch nur ansatzweise auf etwas verzichten zu müssen. Heute dippen wir knusprige Baconchips in eine cremige Avocadocreme. Hmmmm, kein Wunder dasRead More →

Low Carb Clubsandwich

Heute haben wir uns mal wieder eine Low Carb Variante eines bekannten Fastfood Gerichts aus Amerika einfallen lassen – und zwar den klassischen Club Sandwich aus New York. Wusstest du das dieser seinen Namen nur hat, da diese früher als Snack in privaten Clubs serviert wurde? Das Rezept bzw. dasRead More →

Low Carb Halloumi Fries

Heute gibt’s ausnahmsweise mal keine Eigenkreation sondern wir präsentieren unsere Entdeckung aus London. Diese darf man nämlich niemandem vorenthalten. Eigentlich fing alles an mit den “Camden Markets” – übrigens unsere Top-Empfehlung für deinen Besuch in London! Man fühlt sich dort wie im Paradies, neben zahlreichen Ständen mit kreativen Eigenproduktionen gibtRead More →

Low Carb Möhrentacos

Heute können wir neben all den neuen Rezepten endlich noch mal einen altbewährten Klassiker unserer Low Carb’d Küche genießen. Dieses Rezept erinnert uns immer an die Anfangszeit unserer Low Carb Ernährungsumstellung und ist mehr als gerne gesehen auf unserem Speiseplan. Leider können wir unsere Lieblingsrezepte nie so oft essen wieRead More →

Low Carb Bic Mac Rolle

Sie zählt wohl schon fast zu den eingebürgerten Klassikern der Low Carb Küche – die sogenannte Big Mac Rolle. Wir haben schon so oft darüber gelesen und so viele verschiedene Rezepte gefunden, aber wir waren nie so ganz überzeugt und konnten nicht verstehen, warum alle so begeistert von diesem GerichtRead More →