Low Carb Sommersalat mit Wassermelone

Heute gibt’s den schnellsten Salat der Welt, der noch nicht einmal ein Dressing braucht, um zu überzeugen. Unser Sommersalat passt zur Jahreszeit wie die Faust aufs Auge und bildet mit Zucchini, Feta & Wassermelone eine perfekte Kombination aus herzhaft, fruchtig & cremig. Zucchini und Wassermelone harmonieren sehr gut in Gerichten,Read More →

Low Carb Himbeercreme

Heute haben wir auf die Schnelle wieder ein leckeres Dessert gezaubert. Auf dem Markt haben wir günstig Himbeeren bekommen, deshalb mussten wir diese nun relativ zügig verbrauchen und was könnte man schon besser daraus machen als einen süßen Nachtisch ? Quark und Sahne sind ja sowieso Grundnahrungsmittel in jedem gutenRead More →

Low Carb Himbeer-Streusel Schichtdessert

Heute haben wir mal neue Produkte getestet und sind von Xylitol auf Erythrit umgestiegen! Netterweise haben wir von dem Team von “NoSugarSugar” eine Reihe an Produkten zum Testen bekommen, u.a. Kokosmehl und Erythrit. Wie du bestimmt festgestellt hast nutzen wir sonst immer Xylitol zum Süßen, aber etwas neues auszuprobieren kannRead More →