Low Carb Fischcurry

Curry… Das Nationalgericht aus Indien. Neben vegetarischem Curry oder Curry mit Hähnchen haben wir uns nun mal an ein Fischcurry gewagt und das einzige was wir sagen können… Daumen hoch! Geschmacklich überzeugend und dazu durch den natürlichen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren des Fischs auch noch sehr gesund und nährstoffreich! Brokkoli undRead More →

Low Carb Pizzaschnecken

Pünktlich zum Wochenende haben wir wieder ein Rezept für einen geselligen Abend mit Freunden zu Hause, für diejenigen, die all den Köstlichkeiten des Weihnachtsmarkts aus dem Weg gehen wollen. Was eignet sich da besser als Fingerfood? Wir verwöhnen unsere Freunde heute mit leckeren Pizzaschnecken! Das Rezept erinnert an unsere PizzaRead More →

Low Carb Blumenkohl-Reis Pfanne

So viel Zeit man auch ins Kochen stecken kann und möchte, manchmal muss es einfach schnell gehen! Schnell meint hierbei auch nicht nur die Zubereitung sondern auch, dass man nicht noch extra einkaufen gehen muss… Bei uns gibt es fast immer Blumenkohl im Kühlschrank, weil er sich so vielseitig zubereitenRead More →

Low Carb Pide

Das Lieblings-Schnellrestaurant der Deutschen …. die Dönerbude um die Ecke 🙂 Manchen ist es eventuell noch nie ins Auge gefallen, aber neben einem Döner bietet das Menü meistens noch vielseitige andere orientalische Speisen, wie zum Beispiel leckere Pide. Pide ist ein türkisches Fladenbrot, dass entweder als Beilage gereicht wird oderRead More →

Low Carb Nachos

Die Revolution – Tex-Mex Gericht low carb’d Während Nachos eigentlich zur mexikanischen Küche gehören, haben sie im Laufe der Zeit auch in Europa als Snack oder auch als volle Mahlzeit Bedeutung gewonnen. Egal ob im Kino oder beim Mexikaner – Nachos finden sich in vielen Variationen auf den Speisekarten. FürRead More →

Low Carb Hot Dogs

Wer hat eigentlich festgelegt, dass Fastfood immer ungesund ist und dick macht? Wir beweisen das Gegenteil mit unserer gesunden Variante des amerikanischen Klassikers! Diese Low Carb Hotdogs eignen sich Bestens für die nächste Grillparty oder wer nicht so lange warten möchte, kann sie natürlich auch beim  DVD Abend mit FreundenRead More →

Low Carb Flammkuchen

Passend zur Jahreszeit gibt es heute einen herbstlichen Flammkuchen von uns! Er ist einfach sowie schnell gemacht und hat uns absolut überzeugt. Leider sind nicht alle Kürbisse Low Carb konform… Deshalb solltest du beim Kauf darauf achten, dass du den richtigen Kürbis auswählst! Während Hokkaido-Kürbis auf 12,6g KH/ 100g kommt,Read More →

Low Carb Würstchen im Schlafrock

Perfekt für jede Party oder als Snack für die Arbeit. Ein echter Klassiker unter dem Fingerfood… Low Carb Würstchen im Schlafrock Sie sind schnell gemacht, sau lecker und handlich. Der ideale Snack, wenn es mal schnell gehen muss! Und dabei sehen Sie auch echt super aus, denn natürlich machen wirRead More →

Low Carb Minipizzen

Pünktlich zum Wochenende kündigen sich eure Freunde zum DVD Abend an? Traditioneller Weise soll Pizza beim Lieferservice bestellt werden? Heute nicht! Denn heute gibt’s die leckere Low Carb’d Variante! Unsere Low Carb Minipizzen mit Zucchiniboden sind der perfekte Snack, wenn man einen gemütlichen DVD Abend genießen möchte… ohne Reue am nächsten TagRead More →

Quiche

Lust auf Französisch? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Denn wir präsentieren heute stolz unsere Low Carb’d Quiche Lorraine… Normalerweise passen Quiche so gar nicht in eine Low Carb Ernährung. Mit diesem sensationellen Rezept allerdings könnt ihr problemlos leckere, gesunde Low Carb’d Quiche herstellen. Dieses Rezept ist schnellRead More →