Low Carb Cloud-Bread

Bestimmt habt ihr schon oft vom sogenannten “Cloud-Bread” gehört, falls nicht gibt es hier eine kurze Erklärung: “Cloud-Bread” lässt sich wohl am Besten als “Wolkenbrot” übersetzen, den Namen erhält es durch seine weiche, fluffige Textur. Es ist ein einfacher Brotersatz in der Low Carb Küche und lässt sich mit nurRead More →

Low Carb Kartoffelsalat

Ob als Traditions-Essen am Heiligabend oder auf dem Buffet der nächsten Party – Kartoffelsalat ist DER Klassiker der deutschen Küche. Damit du dieses Jahr nicht umplanen musst, haben wir eine Low Carb Variante des geliebten Salats entworfen. So viel muss noch nicht einmal verändert werden, eigentlich sind es nur dieRead More →