Low Carb Schlemmer Schnitzel

Was macht unser heutiges Schnitzel zum Schlemmerschnitzel oder wodurch erhält es seinen Namen? Die Antwort ist eigentlich ganz einfach, denn es lädt zum schlemmen oder auch genießen ein. Der größte Vorteil ist, dass es Fleisch & Beilage vereint und man so schnell ein super leckeres Gericht zaubern kann. So gesehenRead More →

Low Carb gefüllte Bratwurst im Baconmantel

Wie sagt man doch so schön:”Die Grillsaison beginnt am 1.1. und endet am 31.12″! Wo sind die Ganzjahres-Griller unter euch? Du willst ein Highlight beim nächsten BBQ im Garten auftischen, dass alle zum Staunen bringt, aber dir fehlt noch die richtige Idee? Heute zeigen wir dir, wie selbst die langweiligsteRead More →

mediterranes Low Carb Baguette

Endlich mal ein Fertigprodukt aus dem Supermarkt das Low Carb konform ist – Rougette, der Ofenkäse. Hmm welch ein Genuss :)! Umso besser wenn er dann noch im Angebot ist! Die einzige Frage die offen bleibt ist nur: “Was soll man bloß dazu essen?” Einen Ofenkäse nur auslöffeln klingt zwarRead More →

Low Carb Zucchinispaghetti-Salat

Mein absolutes Leibgericht der Vergangenheit im Punkto Party- der klassische Spaghettisalat mit Frühlingszwiebeln, Schinken und nicht zu vergessen mit einer ganzen Menge an Kohlenhydraten. Gut, dass man in einer Low Carb Ernährung durch die Spiral-Schneider nicht auf Nudeln verzichten muss… Aber muss es eigentlich immer ein warmes Nudelgericht mit SoßeRead More →