Low Carb cremiges Blumenkohl-Spinat Püree

Heute erweitern wir noch einmal die Liste an super leckeren Low Carb Beilagen! Eigentlich dachten wir ja, wir hätten mit Blumenkohlreis schon unseren Favoriten gefunden, aber das heutige Blumenkohl Püree macht dem Reis dann doch noch ganz schön Konkurrenz. Obwohl beides aus dem selben Gemüse hergestellt wird, ist es geschmacklichRead More →

Low Carb Möhrenpüree

Vielleicht bist du ja manchmal genau so ratlos wie wir…Dir fallen zwar sehr viele Gerichte für den Alltag ein, aber wenn es mal etwas für einen besonderen Anlass sein soll, an dem das Essen bestenfalls aus mehreren Komponenten besteht, fehlen dann doch die Ideen. Bei uns scheitert es meistens anRead More →

Low Carb Blumenkohlpüree

Heute wird es nochmal Zeit, eure Liste an Low Carb’d Beilagen zu erweitern. Denn neben Rosenkohlwedges, Brokkoli-Kroketten oder auch leckerem Cole Slaw Salat gibt es noch viele weitere Ideen, um den perfekten Begleiter für Fleischgerichte zu finden. Gerade aus Blumenkohl lassen sich viele verschiedene Beilagen herstellen- egal ob Rösti, frittierterRead More →

Low Carb Shepherd's Pie

Heute gibt’s noch mal einen internationalen Klassiker, aber den Ersten aus Irland. Italienische und amerikanische Spezialitäten kennst du mittlerweile bestimmt schon an Massen in der Low Carb’d Version aber langsam wird es noch mal Zeit für etwas Spezielles und Außergewöhnliches. An sich ist das Rezept eigentlich simpel und gar nichtRead More →