Gerade an heißen Tagen hat man so wenig Appetit, dass einem das Kochen noch schwerer fällt als sonst schon. Gar nichts zu essen ist leider auch keine Lösung, deshalb ist es immer gut ein kleines Repertoire an leichten Gerichten zu haben, die außerdem noch schnell & einfach in der ZubereitungRead More →
Besonders italienische Gerichte passen so gar nicht zu einer Low Carb Ernährung. Neben Pasta, Pizza, Eis und Risotto gibt es noch viele weitere italienische Kohlenhydratbomben, die für zusätzliche Kilos auf der Waage sorgen… Aber was, wenn man auf diese Gerichte nicht verzichten möchte? Besonders wenn du dich für eine längereRead More →
Wenn man sich Low Carb’d ernährt oder auch Abnehmen möchte ist ein Salat ab und an nicht schlecht, das haben wir zumindest gehört… Aber dann sollte der Salat auch verdammt lecker sein! Unser Spinatsalat ist ein häufiger Gast auf unserem Tisch und überzeugt uns immer wieder. Wir verwenden nur wenigeRead More →