Servierempfehlung

Gerade am Wochenende verwöhnen wir uns gerne mal mit einem süßen Frühstück und deshalb haben wir heute diesen leckeren Quarkauflauf für euch! Dieser Auflauf wird vor allem die Käsekuchen-Fans unter uns begeistern, denn er erinnert mit seiner cremigen Konsistenz sehr an einen Cheesecake vom Konditor. Das Grundrezept besteht nur ausRead More →

Servierempfehlung

Da es in Deutschland wie jedes Jahr schon Marzipankartoffeln und viele andere süßen Vertreter der Weihnachtszeit in den Supermärkten zu erwerben gibt, ziehen wir von Low Carb’d nach, damit ihr nicht in Versuchung kommt, in die Zuckerfalle zu tappen Mit diesem Rezept kommt ihr nicht nur schlank naschend durch denRead More →

Low Carb Trüffelpralinen

In Köln steht die Süßwarenmesse an & das hat unsere Lust nach etwas Süßem mal wieder total ins Leben gerufen. Zum Glück ist es nicht schwer, auf die Schnelle eine Low Carb Süßigkeit herzustellen. Wir hatten noch ein paar Gewürze von Weihnachten übrig & haben diese kurzer Hand einfach mitverwendetRead More →

Low Carb Zimtwaffeln

Wie könnte man schon besser ins neue Jahr starten als mit frisch gebackenen Waffeln? Mit unseren Süßen Leckereien musst du dabei noch nicht einmal deine guten Vorsätze über Bord werfen. Denn Süßes musst nicht immer direkt ungesund sein! Solange du low carb konforme Lebensmittel und Zutaten verwendest, kannst du selbstRead More →

Low Carb Quarkauflauf mit Rhabarberkompott

Es wird mal wieder Zeit die Naschkatzen unter euch zu verwöhnen, bevor wir alle noch unterzuckern oder sogar Heißhunger bekommen und in die Zuckerfalle tappen. Heute gibt es eine Alternative zu unserem leckeren Quarkauflauf mit Blaubeeren, das praktisch ein leckerer Cheesecake ohne Boden ist. Zumindest trifft es die Beschreibung amRead More →

Low Carb Biskuit Dessert

Gestern hatten wir Besuch zum Grillen und da darf ein leckerer Nachtisch natürlich nicht fehlen, damit der Abend perfekt abgerundet wird. Schichtdesserts lassen sich ideal vorbereiten & können direkt aus dem Kühlschrank serviert und verzehrt werden. Einfacher kann man es sich also gar nicht machen :)! Mit den Zutaten desRead More →

Low Carb Himbeersorbet

Für die heißen Tage muss es nicht immer ein Eis sein, denn ein Sorbet ist genauso erfrischend und dazu in der Zubereitung noch etwas einfacher! “Sorbet” beizeichnet eine halbgefrorene Speise, die aus Fruchtsaft/-püree oder einem alkohohhaltigen Getränk (Wein/Champagner) und Zucker hergestellt wird. Das wohl bekannteste Sorbet ist ein Zitronensorbet, welchesRead More →

Low Carb Pancakes

Wieder mal haben wir einen amerikanischen Klassiker in die Low Carb’d Version verwandelt und uns zur Feier des Tages ein süßes Frühstück gegönnt. Wie schön, wenn man ohne schlechtes Gewissen solche sonst eher ungesunden Leckereien genießen kann! Jeder kennt Pancakes, dicke, fluffige Pfannkuchen, die meistens mit Ahornsirup serviert werden –Read More →

Low Carb Schokoküchlein mit Kokostopping

Nach unseren doppelt schokoladigen Brownies sind wir wieder auf den Geschmack von Schoko-Desserts gekommen und haben uns deshalb einen weiteren Nachtisch einfallen lassen, denn Rezepte mit Schokolade kann es eben nie genug geben. Das heutige Rezept besteht aus 2 Teilen, und zwar einem schnellen Mikrowellenküchlein -welches du alternativ auch imRead More →

Low Carb doppelt schokoladige Brownies

Falls du dich zu den ultimativen Schokofans zählst, kannst du dem heutigen Rezept auf jeden Fall nicht widerstehen. Zumindest würden wir uns sehr wundern, denn bei unseren Testessern war die Form schneller leer gegessen als man sehen konnte. Kein Wunder bei dem absolten Schokogenuss. Schoko-Brownies an sich sind ja schonRead More →