Würstchen im Schlafrock

Perfekt für jede Party oder als Snack für die Arbeit. Ein echter Klassiker unter dem Fingerfood…

Low Carb Würstchen im Schlafrock

Sie sind schnell gemacht, sau lecker und handlich. Der ideale Snack, wenn es mal schnell gehen muss! Und dabei sehen Sie auch echt super aus, denn natürlich machen wir keine “gewöhnlichen” Würstchen im Schlafrock…



Zutaten für 4 Würstchen:

  • 150g geriebener Mozzarella
  • 15g Frischkäse
  • 75g Mandelmehl
  • 4 Würstchen

Zubereitung:

  1. Käse und Frischkäse in der Mikrowelle schmelzen (ca 30-45 Sekunden, zwischendurch einmal umrühren)
  2. Mandelmehl zur Käsemischung geben und zu einem Teig verkneten
  3. Den Teig ausrollen und in dünne Streifen schneiden
  4. Die Würstchen mit den Teigstreifen ummanteln
  5. Die Würstchen im Schlafrock für 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C garen

So schnell und einfach zauberst du ein leckeres Frühstück, einen Snack für die Arbeit oder das ideale Fingerfood für die nächste Party!



2 Kommentare

  1. wie groß ist ein Cup , wie viel Gramm von Mozzarella

    1. Author

      Hey Elena, für dieses Rezept benötigst du 150g geriebenen Mozzarella. Wurde soeben geändert 🙂

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